الأخبار

تاريخ شاي الحليب الصيني: من طريق الحرير إلى فناجين الرياض

من إدراج اليونسكو لفنون الشاي الصينية عام ٢٠٢٢ إلى ميلاد شاي الفقاعات في تايوان، رحلة في تاريخ شاي الحليب الصيني وكيف يلتقي بثقافة الضيافة السعودية في الرياض.

شاي الحليب المثلج في الرياض: قوائم صيف ٢٠٢٦ تتجه إلى البارد

مع بلوغ حرّ الرياض ذروته هذا الأسبوع، تنحاز قوائم المقاهي إلى شاي الحليب المثلج والماتشا الباردة وشاي الفقاعات. جولة في خيارات الصيف الباردة بالعاصمة وأصول الشاي المثلّج.

سوق شاي الفقاعات العالمي 2026: أرقام النمو وصداها في الرياض

تقرير عن سوق شاي الفقاعات العالمي في 2026: حجم السوق ومعدلات النمو، ودور الخليج والسعودية، واتجاهات النكهات، وما يعنيه ذلك لعشّاق الشاي في الرياض.

دليل مقاهي الحمراء في الرياض: فنجانك في حيّ عائلي بشرق العاصمة

دليل مقاهي حي الحمراء في الرياض: كيف يخدم المقهى القريب سكان الحي وعائلاته وسط مشهد سعودي متسارع النمو، مع نصائح لصيف 2026.

الرياض في منتصف الأربعينات و48 بمناطق من المملكة: الترطيب أولوية الصيف

المركز الوطني للأرصاد يتوقع موجة حر بدرجات تصل إلى 48 مئوية في مناطق من المملكة كمكة والمدينة والمنطقة الشرقية، بينما تشهد الرياض حرارة جافة في منتصف الأربعينات، ووزارة الصحة تشدّد على الترطيب في صيف الرياض.

هيئة الغذاء والكافيين في القوائم: عام على إلزام المقاهي بالإفصاح

بعد أكثر من عام على دخولها حيّز التنفيذ، تُلزم لائحة الهيئة العامة للغذاء والدواء المطاعم والمقاهي بعرض كمية الكافيين في القوائم الورقية والإلكترونية بالمليغرام لكل 100 مل أو لكل كوب، مع تنبيه بأن الحد الأقصى اليومي للبالغ 400 مليغرام.

رؤية 2030 في مرحلتها الحاسمة: قطاع الضيافة السعودي ينمو 23% مطلع 2026

الهيئة العامة للإحصاء: مرافق الضيافة المرخّصة في المملكة ترتفع 22.7% إلى 6,122 منشأة مطلع 2026، فيما تدخل رؤية 2030 مرحلتها الأخيرة برفع مستهدف الزوار إلى 150 مليونًا بحلول 2030.

بوليفارد الرياض ومطاعمه تعيد رسم خريطة المدينة الغذائية

نمو المشهد الغذائي في الرياض عبر بوليفارد رياض سيتي وتجمعات الطعام المنسقة، وما يعنيه ذلك لسكان العاصمة ضمن رؤية 2030.