أرشيف الأخبار
أخبار أغسطس ٢٠٢٦
مقاهي مناسبة للدراسة في الرياض: واي فاي وهدوء ومقاعد تكفي لساعات
مع دخول الفصل الدراسي في الرياض أسبوعه الثاني، يشرح هذا التقرير المعايير العملية التي تجعل مقهى مناسبًا للدراسة والعمل الطويل: سرعة الإنترنت الفعلية، الهدوء والمقاعد المريحة، التوقيت الأهدأ، والمشروب الذي يصمد طوال الجلسة.
ضريبة السكر الجديدة في الخليج تُعيد تشكيل خيارات شاي الحليب الصحية
بدأت السعودية والإمارات تطبيق ضريبة سكر جديدة تُحتسب بحسب محتوى السكر الفعلي في المشروبات، في وقت يتحوّل فيه سوق شاي الفقاعات عالميًا نحو المنافسة على الجودة والصحة لا الحجم وحده، وهو ما يعيد تعريف معنى طلب أقل سكر في شاي الحليب بالخليج.
نكهة اليوبي في شاي الفقاعات: موجة أرجوانية تجتاح المقاهي
بعد إطلاق ستاربكس الصين مشروبًا أرجوانيًا بنكهة اليوبي انتشر بسرعة على مواقع التواصل، يشرح هذا التقرير ما تعنيه موجة نكهة اليوبي في شاي الفقاعات لمقاهي الخليج التي تفكر في إضافتها إلى قوائمها.
العام الدراسي السعودي 2026 ينطلق اليوم في الرياض عند 6:15 صباحًا
بدأ اليوم الأحد العام الدراسي 2026 - 2027 في مدارس الرياض بمواعيد صيفية جديدة تبدأ عند 6:15 صباحًا، في تحول يعيد رسم إيقاع الصباح في الأحياء السكنية والمقاهي القريبة منها.
شاي الفواكه الطازجة في الخليج: سر التوازن بين الفاكهة والشاي
مع بقاء دول الخليج في ذروة حرارة الصيف أواخر أغسطس، يشرح هذا التقرير كيف يُصنع كوب شاي فواكه طازجة ناجح: اختيار الفاكهة، قاعدة الشاي المناسبة لها، والتوازن الدقيق بين الحلاوة والحموضة الذي يفصل بين كوب عادي وآخر يستحق أن يُطلب مجددًا.
صفقة غونغ تشا بـ635 مليون دولار تعكس توحيد صناعة شاي الفقاعات
بين كابيتال الأمريكية توافق على شراء سلسلة شاي الفقاعات غونغ تشا من صندوق TA Associates بصفقة تفوق 635 مليون دولار، نحو 4.2 مليار يوان صيني بحسب تقارير صينية، في ثالث تحوّل ملكية مؤسسي للعلامة خلال أقل من عقد، بينما تتراجع حصتها داخل الصين وتتوسع عالميًا، ومنها في السوق السعودية.
العودة للمدارس السعودية 2026: الرياض تستعد ليوم 23 أغسطس
بعد أيام تفتح مدارس الرياض أبوابها في 23 أغسطس 2026. قراءة في التقويم الدراسي الجديد وموسم تسوق المستلزمات الذي يبلغ ذروته هذه الأيام، وما يعنيه ذلك لروتين الأسر اليومي في العاصمة.
سلسلة توريد شاي الفقاعات: من مزارع الكسافا إلى فنجانك في الخليج
خريطة سريعة لسلسلة توريد شاي الفقاعات، من حبيبات التابيوكا في تايلاند وفيتنام، إلى أوراق الشاي في كينيا وسريلانكا، إلى مصانع التعبئة في الصين، وما تعنيه قفزة أسعار التابيوكا الأخيرة لمحال الشاي في الخليج.
مقاهي الربيع ولقاءات الشباب المهنيين في شمال الرياض
في شمال الرياض صار المقهى نقطة التقاء الشباب المهنيين للتشبيك واللقاءات المجتمعية. قراءة في ثقافة مقاهي حي الربيع وأثر جيلٍ يشكّل أكثر من نصف السكان.
مترو الرياض المسار السابع: المرحلة الأولى تنطلق في 2026
المملكة تستهدف تنفيذ المرحلة الأولى من المسار السابع لمترو الرياض في 2026، وهو خط بطول نحو 65 كيلومتراً يربط بوابة الدرعية شمالاً بمشروع القدية جنوب غرب العاصمة عبر 19 محطة.
الشاي البارد وطريقة التخمير البطيء: فنجان أنعم لصيف القاهرة
مع موجة الحرّ التي ضربت القاهرة مطلع أغسطس 2026، يتقدّم التخمير البارد للشاي بوصفه طريقة أبطأ تمنح كوباً أنعم وأقل مرارة وأخفّ كافييناً. دليل مبسّط لطريقة الشاي البارد بالتخمير ولماذا تناسب صيف القاهرة الحار.
مقاهي الفن في الرياض: حين يلتقي مشهد الجاليريهات بالفنجان
مع توسّع مشهد الفنون في الرياض عبر برامج وزارة الثقافة وحي جاكس بالدرعية والمعارض الصيفية، تتقاطع ثقافة المقاهي مع فضاء الفن في العاصمة. قراءة في صعود «مقاهي الفن» بالرياض وموقع مقهى الحيّ من جمهور المشهد الإبداعي المتنامي.
مقاهي العائلة في الحمراء: إيقاع نهاية الأسبوع في حيٍّ سكني بشرق الرياض
حيّ الحمراء في شرق الرياض حيٌّ سكني عائلي هادئ، وفي عطلة نهاية الأسبوع الصيفية تنزاح حياته إلى ما بعد الغروب حول الحدائق ومقاهي العائلة القريبة. قراءة محلية في إيقاع الحيّ ومكان مقهى الحيّ من روتين نهاية الأسبوع، مع اقتراب افتتاح وجهة «سِفن الحمرا» الترفيهية في الرياض في النصف الثاني من 2026.
بجيري تراس الدرعية: وجهة الطعام الفاخر قرب الرياض بدخول مجاني صيف 2026
مع دخول مجاني ممتد من مايو حتى نهاية سبتمبر 2026، يعيد بجيري تراس في الدرعية تعريف الخروج لتناول الطعام قرب الرياض: أكثر من 20 مطعماً ومقهى، بينها أربعة حائزة على نجمة ميشلان، تطل على حي الطريف المدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي. قراءة هادئة في ما تعنيه هذه الوجهة لمشهد الضيافة في العاصمة.
سوق الشاي الجاهز في الشرق الأوسط 2026: نمو ثابت ومحركات صحية
يقترب سوق الشاي الجاهز للشرب في الشرق الأوسط من 227 مليون دولار في 2026 بنموٍ سنوي قرابة 9%، مدفوعًا بالتحوّل نحو مشروباتٍ أقل سكرًا وضرائب المشروبات المحلّاة الجديدة في السعودية والإمارات. قراءة في الأرقام وما تعنيه لدول الخليج.
